четверг, 10 ноября 2016 г.

Десерт "Лакомка"

В 100 г. - 199 ккал. 1. Берем 500 г. сметаны. 2. В стакане воды разводим 30 г. желатина (на пакетиках обычно написано, сколько по времени он должен набухать), затем в микроволновку на минутку. 3. Желатиновую жидкость вливаем в сметану, добавляем сахар по вкусу и любые ягоды-фрукты. 4. Хорошо перемешиваем и в холодильник до застывания. Здесь - с черникой. Делала с черной смородиной - кисловато, с грушей-бананом - вкусно. Еще делала с бананом-киви, получается как йогурт (киви не дает застынуть).