понедельник, 24 октября 2016 г.

Як позбутися від запаху риби

Іноді, любителі риби змінюють плани на покупки, згадуючи яким неприємним запахом наповниться кухня при її приготуванні. А цей запах на руках, який так докучає після чищення риби, а ножі, а посуд... Але не варто собі відмовляти в такому важливому для нашого раціону продукті, ловіть або купуйте рибу, а ми підкажемо як боротися з рибним запахом: • Для зберігання риби в холодильнику, обов'язково, використовуйте харчові бокси з кришкою, або дуже добре замотуйте рибу в пакет, а краще в два, інакше продукти, які зберігаються по сусідству можуть увібрати в себе рибний запах; • Після оброблення риби, ніж і обробну дошку промийте гарячою водою з миючим засобом, або водою з сухою гірчицею, або водою з оцтом. А після миття, для надійності, протріть часточкою лимона. Ці ж методи будуть актуальними для усунення рибного запаху з рук. Як усунути рибний запах в приміщенні, допоможуть наступні способи: • Очистіть апельсин або лимон, їх аромат здатний придушити багато запахів; • Закип'ятіть в маленькій мисочці трохи води з оцтом, випаровування оцту працюють як і цитрусові; • Відмінно перебиває рибний запах кава, просто заваріть чашечку кави або підсмажте трохи зерен на сковороді.