среда, 18 мая 2016 г.

Голуби на решітці





Підготовлені й промиті тушки голубів натерти сіллю, чорним перцем і змастити вершковим маслом усередині й зовні. Потім присмажити їх на решітці, змащуючи вершковим маслом.

Подавати голубів із грибним соусом.