Рецепт заварных дрожжевых блинов на кефире. Подавай их вместе со сладкими начинками.



Ингредиенты
кефир 1 стакан
яйца 2 шт.
мука 1 1/4 стакана
горячая вода 2/3 стакана
сахар 2-3 ст.л.
щепотка
сухие дрожжи 1 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.


1. В 1/2 ст. муки добавить сахар и дрожжи. Влить подогретый кефир, перемешать. Накрыть миску полотенцем и оставить в теплом месте 30-40 минут.


2. Яйца слегка взбить и влить в тесто, добавить соли. Всыпать оставшуюся муку, замесить. Аккуратно влить горячую воду, постоянно помешивая. Тесто лучше оставить на час (так оно лучше подойдет). Добавить масло и выпекать блинчики.


3. Подавать блины с маслом, медом или вареньем.
Рецепт заварных дрожжевых блинов на кефире. Подавай их вместе со сладкими начинками. Рецепт заварных дрожжевых блинов на кефире. Подавай их вместе со сладкими начинками. Reviewed by Марія Тороус on 22:37:00 Rating: 5