Фаршированные драники

,

Ингредиенты:
-Сырой картофель
-Предварительно обжаренный фарш
-Лук репчатый
-Яйцо
-Мука
-Соль, перец, специи

Приготовление:
Натереть на крупной терке картофель, слить лишнюю воду. Добавить яйцо, соль, перец и перемешать.
Мясной фарш смешать с мелко нарезанным луком, солью, перцем и специями.
Из картофельной массы сформировать небольшие плоские круглые лепешки. Положить фарш между двумя лепешками. Обжарить на масле с двух сторон.ф
Фаршированные драники Фаршированные драники Reviewed by Марія Тороус on 6:08:00 Rating: 5