понедельник, 28 марта 2016 г.

Домашний сыр. Рецепт Инны Кондрашовой.

,

Легко и просто:1 литр молока
400 г сметаны
1 ст.л. соли
4 яйца

Молоко с солью закипит, добавить сметану с яйцами. И помешивая довести до кипения, вылить на друшлаг, застеленный марлей. И под пресс часа на 3-4.